6月のお知らせです。
早いもので6月のお知らせをする頃となりました。
田んぼでは、田植えが始まりいよいよカエルさんの
出番です。では、お知らせです。
⁂6月の定休日は、
毎木曜日と7日(水)、21日(水)です。
⁂6月の限定珈琲は、
『ブラジル シャパドン農園』です。
100g ¥1,215(税込み)
■ブラジル連邦共和国、首都ブラジリアは、東京の約5倍の広さがあります。
南米大陸の半分の面積を占め、熱帯、亜熱帯、湿帯にまで及ぶ広大な国土を
有しています。1800年初頭からコーヒーの栽培がすすめられ、コーヒー大陸の
名のとおり世界一の生産・輸出国となっています。
今回のコーヒーは、ミナスジェライス州南西の標高1200mに位置します。
ブラジルコーヒーの品評会[Brazil Tsste of Harvest 2022]出品ロットで
カカオのような深みのある風味とブラックベリーを思わせる甘酸っぱさが絶妙に
絡み合い贅沢な味わいです。アフターティストには、蜂蜜のような甘さが広がり
ります。お楽しみください。
■入荷予定 5月29日(月)13時頃を予定しています。
30日~6月1日(木)は、休業日です。ご注意下さい。
⁂7月の限定珈琲は、「コロンビア」の予定でしたが
『タンザニア』となります。ご期待ください。
では、ご来店を心よりお待ちしております。