4月のお知らせです。

当店の前の公園で淡いピンクで咲いています。
『こぶしの花』何年かぶりに撮って見ました。
春ですね!
⁂4月の定休日は、
毎木曜日と5日(水)、と19日(水)です。
⁂4月の限定珈琲は、
『タイ チェンライ』です。
100g ¥1,106(税込み)
□タイは、コーヒーの生産国としてあまり馴染みがないかもしれませんが
今後注目されるコーヒー生産国のひとつです。
今回のコーヒーは、ミャンマー、ラオスと国境を接するタイ最北の地
【チェンライ】から届けられました。チェンライは、タイ国内では比較的
標高が高い山岳地帯であり、このコーヒーは、山岳民族であるアカ族や
リソー族の人々によって標高1,000~1,300mのエリアで収穫されました。
熟したみかんのような甘酸っぱさと、ジャスミンのような繊細なフロー
ラル感、クリーンな印象に加え、蜂蜜なような優しい甘さの余韻が感じ
られます。数量限定ですのでお早めに!
□入荷予定 4月28日(金)昼頃
⁂5月の限定珈琲は、『ボリビア・南米』です。
2017年、2018年と2回続けてありましたが、久々の登場です。
ブルーマウンテン的なバランスのとれたコーヒーで有ったと
記憶しています。お楽しみに!
では、ご来店を心よりお待ちしております。