皆様と共に、この一年!

この笑顔の一年で行きたいと思います。

よろしくお願いいたします。

 

⁂2月の定休日は、

　毎木曜日と1日（水）・15日（水）です。

 

⁂2月の限定珈琲は、

　『コスタリカ　イサベラ農園』

　　100ｇ　￥1,223（税込み）

　□本ロットは、コスタリカのトレスリオス地区で生産されました。

　　この地区で生産されるコーヒーは、ボルドーと呼ばれ中米で

　　最も古いコーヒーの精選工場があることで知られています。

　　イサベラ農園は、カストロ家が所有する農園で標高約1,600ｍの

　　エリアで栽培されました。

　　今回のロットは「ミレニオ」という品種のコーヒーです。

　　ミレニオは、異なる性質を持つ２つの品種を掛け合わせてできた

　　交配種で、カップクオリティの高さに加え、栽培のしやすさ、

　　病気への耐性などの特性を持つ品種です。

　　あんずのような甘酸っぱさと、栗のような香ばしさに加えカカオの

　　ようなコクのある甘さの余韻があるコーヒーをお楽しみいただけます。

 

　□入荷予定　1月27日（金）昼頃

　　数量限定ですのでご予約をおススメいたします。

 

⁂３月の限定珈琲は、『東アフリカ　ブルンジ』です。

 

では、ご来店を心よりお待ちしております。