「ホームページ」のリニューアルにあたり、ひとこと。
5月1日に「ホームページ」をリニューアルする事となりました。
その1回目のブログは恩師である高島先生のことから始めたいと思います。
1971年にキーコーヒーの「コーヒー教室」に参加しました。
その時のコーヒー教室の初代室長が高島君子先生です。
私のコーヒー人生において多大な影響を受けて勉強させていただきました。
現在当店があるのは高島先生のおかげと思っております。
残念なことにその先生が平成17年9月8日永眠いたしました。(享年88歳)
私も健康に留意してこれからも長く頑張り続けたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。