8月のお知らせです。
写真の飲み物は、「ダッチアイスコーヒー」です。氷なしで注文して頂くとこのスタイルと
なります。5杯分を3時間掛けて作っています。氷なしにすると最後まで薄くならないので
好評です。
*8月の定休日は、
毎木曜日と2日(水)・16日(水)18日(金)です。
*先に、「夏季休業日」は9月3日~7日迄とお知らせいたしましたが都合により中止と
させて頂きます。
*8月の限定コーヒーは、「エチオピア モカ」の予定でしたが12日に急きょ連絡があり
変更となりました。誠に申し訳ございません。お詫び申し上げます。
8月は、「コロンビア クンディナマルカ州 マンタ地区」
100g ¥853(税込み)となります。
ティピカ種を栽培している数件の生産者から直接かいつけた貴重品です。
<特徴>
■香り :ハーブ、ジャスミン、シリアル
■味わい :(ティピカ種ならではの)柔らかい口当たり
■余韻 :キウイを想わせる甘酸っぱい余韻
■煎り方 :やや深煎り
・「モカ」で予約を承っておりますお客様には、数量はそのまま「コロンビア」に移行させて
いただきます。尚、不都合の場合は、いつでもキャンセルさせて頂きます。
・入荷日は、7月28日(金)です。
*初摘みコーヒー 「トアルコ トラジャ 2017」予約〆切が迫って来ました。
7月23日(日)迄ですが予約数量に達した場合、締切前でも終了します。
・頒布開始(予定) 9月中旬
では、ご来店をお待ちしております。