まだまだ暑い日が続きますが、10月のお知らせをいたします。

早く過ごしやすい気温になる事を願うばかりです。

 

⁂10月定休日は、

　毎週水・木曜日です。

 

⁂【トラジャ初摘みコーヒー】をご予約のお客様へ

　頒布開始が9月下旬～10月上旬の予定でしたが、天候不順によ　　

　りお届時期が10月下旬～11月上旬の予定となります。

 

⁂10月の限定珈琲は、

　『マラウイ　ミスク』です。

（アフリカ　マラウイ共和国は、

　　　　北北西にはタンザニアがあります。）　　　　　　　　

　　　100g　￥994（税込み）

 

■マラウイは古くから良質なコーヒーを生産地として、ポテンシャルが高く評価されている国です。今回のコーヒーは、標高1,200～1,800ｍ、北西から南東に並行して連なる４つの山脈が位置する場所で生産されました。このコーヒーの生産者であるミスク組合は、ムズズ・コーヒー生産者組合連合会に所属している１つの組合です。ムズズ・組合連合会には２５００軒の零細農家が所属しています。ミスク組合では、組合員や近隣住民のための診療所をコーヒーの半売益え運営し、医療サービスに乏しい同地の人々に貢献するなど、重要な取り組みがなされています。ザクロ思わせる濃厚な甘酸っぱさとローストナッツのような軽やかなコク、カラメルを彷彿とさせる甘い余韻、ウイスキーを思わせる芳醇な風味が特徴です。このコーヒーは、今回初登場となります。ご期待ください。

 

■入荷予定　9月26日（金）昼頃

 

⁂1１月の限定珈琲は、

　『 コスタリカ』です。

 

では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。