今年は、『暑くて』『暑くて』と

振り回された一年でした。

どうか来年は、穏やかな年でありますように

願っております。では、お知らせです。

 

⁂1月の定休日は、

　1日から3日まで休業いたします。

　4日（日）から平常営業。その後は

　水・木曜日は、定休日です。

 

⁂1月の限定珈琲は、初めての取り扱いとなります。

　『ウガンダ　アフリカンムーン　ドンキー』です。

　　　　100g￥1,139(税込)

　□今回お届けするコーヒーは、ウガンダ西部、標高1,900mに

　　位置するルウェンゾリ山脈の麓一帯から届きました。この

　　地域は肥沃な土地が広がり、高品質なコーヒーの生産に

　　理想的な条件を備えています。そのポテンシャルの高さから

　　日本でもアフリカンムーンの名で徐々に知られるように

　　なってきました。今回のロットは、このエリアの中でも

　　特に標高の高い地域に限定し、丁寧に育てられたものです。

　　製品名あるドンキーとは動物の「ロバ」を意味しコーヒー

　　チェリーの収穫にロバの力を借りていることから、この名が

　　つけられました。カシスを思わせる果実感のある酸味、

　　ウイスキーのような芳醇な風味とカラメルを彷彿とさせる

　　甘い余韻が特徴です。

　□入荷予定　12月26日（金）昼頃　

 

⁂2月の限定珈琲は、エルサルバドルの予定です。

 

では、よいお年をお迎えください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。